Castello di Vicarello | Experience
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Experience

Il Castello di Vicarello è una destinazione per tutte le stagioni

Il Castello di Vicarello è una destinazione per tutte le stagioni

Unitevi a noi in primavera, mentre accogliamo i primi fiori profumati dell’anno.
Lasciate che le lunghe giornate estive ispirino lievi interludi a bordo piscina, e piacevoli serate trascorse a desinare sotto le stelle allietati da una leggera, fresca brezza marina.
Correte incontro all’autunno, alla raccolta dell’uva e delle olive, con legna bruciata nei camini che profuma l’aria. Andate nel bosco alla ricerca di funghi che punteggiano il paesaggio vivido d’oro. L’’inverno, al Castello di Vicarello, è tempo di meditazione, di fuochi che bruciano, e di paesaggi di foreste avvolte nella nebbia.

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Benessere e massaggi

Al Castello di Vicarello i nostri terapisti offrono trattamenti di benessere e massaggi con oli ed ingredienti biologici estratti dalle erbe aromatiche dei giardini del Castello. I trattamenti possono essere fatti nella privacy della tua suite o negli splendidi giardini circondati dai profumi inebrianti della lavanda e del gelsomino.
Ci sono molti trattamenti disponibili e ogni sessione sarà studiata su misura per le tue esigenze personali.

Contattaci prima che la tua vacanza inizi e saremo lieti di assisterti per ogni tuo desiderio.

Contatti

Degustazione di vini

Gli ospiti di Vicarello possono degustare i nostri premiati vini provenienti da uve biologiche coltivate e raccolte nella tenuta del Castello di Vicarello. Carlo Baccheschi Berti,ora coadiuvato dal figlio maggiore Brando, nell’anno 2000 ha piantato i vigneti Intorno al castello. L’esperienza di degustazione dei vini si svolge nella magica atmosfera della cucina medievale del castello o, se il tempo lo consente, in mezzo alla vigna di Poggio Vico, un evento davvero unico! “IL VINO SI FA NELLE VIGNE, NON IN CANTINA” -Carlo Baccheschi Berti

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Corsi di Cucina

Scopri i diversi sapori stagionali della cucina Toscana con Aurora Baccheschi Berti e i suoi chefs che condividono la passione per gli ingredienti naturali e le verdure coltivate nei nostri orti. Scopri gli antichi segreti dell’autentica cucina toscana con lezioni che si tengono nella storica cucina del Castello di Vicarello. Segui le ricette di famiglia dal libro di cucina “My Tuscan Kitchen” scritto da Aurora e impara l’arte di fare la pasta, il pane, le torte della tradizione e tanto altro.

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Trekking e Mountain Bike

Prendi un sentiero che si snoda tra vigneti e boschi, prati e uliveti, godi delle bellezze della Maremma. Scopri valli nascoste e colline con l’aiuto di una guida, oppure segui uno dei sentieri di Vicarello. Noleggia una mountain bike ed esplora, accompagnato da una guida esperta della regione, le strade che si snodano attraverso la campagna con panorami mozzafiato fin verso la costa. Sono anche disponibili biciclette elettriche.

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Yoga e meditazione

Rilassati e prendi forza con un corso di yoga nella tranquilla tenuta di campagna del Castello di Vicarello. Libera la mente, il corpo e l’anima immerso nella campagna incontaminata, gioisci degli incantevoli panorami della Maremma. Che tu sia uno yogi esperto o un principiante, lasciati guidare dal nostro istruttore di yoga professionista, Bruno Lantenois, che personalizza ogni sessione in base alle tue esigenze individuali.

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Vendemmia

Vuoi saperne di più sul vino? Sei interessato ad imparare l’intero processo di vinificazione? Inizia dal cuore, dai vigneti, dove imparerai come raccogliere correttamente le uve. Acquisici una comprensione più profonda di come vengono lavorate le uve biologiche prima di trasformarle in vini premiati. Goditi una lezione personale e conviviale sulla produzione del vino con un delizioso pranzo stagionale toscano.

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Raccolta delle olive

Entra nell’uliveto in autunno e prova le gioie di una tradizionale raccolta delle olive, scopri i metodi tradizionali della raccolta e impara tutto ciò che c’è da sapere sulla magica pianta dell’ulivo. Visita il frantoio e scopri come si frangono le olive e come si fa l’olio. Assaggia l’olio appena franto e goditii un pranzo tradizionale di 3 portate

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Caccia al tartufo

Impara l’arte della caccia al tartufo con un esperto cacciatore di tartufi e i suoi cani. Cerca questo magico ingrediente e assapora questa prelibatezza toscana. Avventurati nei boschi per imparare tutto sui tartufi e il segreto per individuarli. La Maremma ha la grande fortuna di avere sia tartufi bianchi che neri. Per trovare i migliori tartufi, consigliamo la stagione da ottobre fino alla fine di marzo. Goditi un meritato pranzo gourmet con un menù a base di tartufo. Per un costo aggiuntivo, è possibile tenere i tartufi che trovi. Su richiesta è disponibile l’esperienza della caccia ai funghi.

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Laboratorio della pelle

Partecipa ad un corso sulla lavorazione della pelle con Era Balestrieri, famosa creatrice di pezzi unici di pelletteria la cui storia è stata pubblicata sul NY Times Style Magazine. Trascorri una giornata facendo una cintura artigianale o un semplice portamonete in cuoio. Scopri l’arte dell’artigianato italiano della pelle, scegli la tua pelle e trasformala in un oggetto artigianale. Se desideri apprendere le competenze di base della lavorazione della pelle, ti consigliamo un corso di 2 giorni

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Equitazione

Quale modo migliore per scoprire la bellezza della campagna toscana, se non attraverso le colline della Maremma? Le nostre guide esperte conducono sia passeggiate individuali che in piccoli gruppi con diversi livelli, dai più esperti ai semplici principianti. Ti consigliamo di prenotare con largo anticipo, in modo che le nostre guide possano scegliere il cavallo perfetto per te e personalizzare la tua esperienza in base alle tue esigenze.

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